С 7 по 9 сентября 2021 года компания «СудоРыбТехМаш» провела Международную практическую конференцию «Рыбопереработка 2021. Проблемы и решения». В пансионате «Волна» в Светлогорске собрались представители более 60 предприятий и около 150 специалистов рыбной отрасли из разных регионов России, а также эксперты из США, Германии, Латвии и других стран.
На мероприятии были обсуждены важные вопросы:
– Обеспечение качества и безопасности рыбопродукции с учетом современных рыночных требований.
– Применение технических регламентов в производстве.
– Оптимизация технического оборудования для рыбной переработки.
В рамках мероприятия ООО «Эдванта» провело интересный конкурс-дегустацию рыбной продукции с использованием вкусовых ароматических добавок. На событие также активно влились специалисты СП «Санта Бремор» (г. Брест, Республика Беларусь) и другие эксперты.
Конференция стала платформой для обмена опытом и поиска решений, собрав вместе экспертов и специалистов из разных стран в стремлении к совершенствованию рыбоперерабатывающей отрасли.
На мероприятии были обсуждены важные вопросы:
– Обеспечение качества и безопасности рыбопродукции с учетом современных рыночных требований.
– Применение технических регламентов в производстве.
– Оптимизация технического оборудования для рыбной переработки.
В рамках мероприятия ООО «Эдванта» провело интересный конкурс-дегустацию рыбной продукции с использованием вкусовых ароматических добавок. На событие также активно влились специалисты СП «Санта Бремор» (г. Брест, Республика Беларусь) и другие эксперты.
Конференция стала платформой для обмена опытом и поиска решений, собрав вместе экспертов и специалистов из разных стран в стремлении к совершенствованию рыбоперерабатывающей отрасли.